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桐庐:千年技艺“新合索面”色白如雪

2017.12.06 10:12:25
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12月5日,在桐庐县新合乡,许多村民在忙碌地制作索面。经过和面、索面、盘面、熟面、晒面、收面六道工序,村民做出来的面具有长、软、韧、滑的特点,色白如雪,柔软如丝,折而不断,面香扑鼻。
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